在過去很長時(shí)間里,有機(jī)肥與化肥的關(guān)系此消彼長,化肥用量多了,有機(jī)肥的使用量就會(huì)降低。從上世紀(jì)80年代算起,化肥對有機(jī)肥的這種擠出效應(yīng)持續(xù)了30年!
但近兩年,在化肥零增長行動(dòng)和土壤保護(hù)的大背景下,化肥行業(yè)單邊突進(jìn)的勢頭戛然而止。有機(jī)肥重出江湖!
對此,農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司副司長何才文曾表示,實(shí)現(xiàn)化肥零增長已無懸念,未來的目標(biāo)是要持續(xù)負(fù)增長。與此相映成趣的是,有機(jī)肥行業(yè)人士卻備受鼓舞。在此前由中國農(nóng)資流通協(xié)會(huì)有機(jī)肥分會(huì)于秦皇島召開的有機(jī)無機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)對接大會(huì)上,一些專家直呼:有機(jī)肥與化肥要平分天下。
目前,有機(jī)肥在整個(gè)農(nóng)業(yè)肥料投入中占比在20%左右,如果提高到50%,這將是一個(gè)很大的數(shù)字。有專家大略測算:按照這個(gè)目標(biāo),有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值將達(dá)3600億元。
化肥效果下降一半
有機(jī)肥其實(shí)是一種既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的肥料,數(shù)千年農(nóng)耕文明,靠的主要就是農(nóng)家肥這種有機(jī)肥料。在上世紀(jì)80年代,中國有機(jī)肥與化肥大約各占50%,但化肥工業(yè)在此后的30年獲得了飛速發(fā)展,至今已經(jīng)占據(jù)了80%的肥料市場份額,可謂速度驚人。
化肥為養(yǎng)活快速膨脹的人口功不可沒,但是,化肥包打天下的弊端也正日益顯現(xiàn)。首當(dāng)其沖的便是,高強(qiáng)度的掠奪性種植引發(fā)耕地質(zhì)量不斷下降,而化肥對于改善耕地質(zhì)量并無有效的方法,不合理的施肥甚至?xí)觿「赝嘶?。?shù)字顯示,目前中國的中低產(chǎn)田占比達(dá)到65%,從根本上而言,沒有健康的土壤,就不可能有可持續(xù)的糧食安全。因而,在化肥之外尋找替代產(chǎn)品便成為必然。
化肥大量投入,還引發(fā)了對有機(jī)肥的排擠,使得土壤有機(jī)質(zhì)水平觸及到警戒線。
有機(jī)質(zhì)代表的是土壤肥力,與糧食產(chǎn)量正相關(guān)。由于有機(jī)肥投入過少、有機(jī)質(zhì)下降,由此引發(fā)另一個(gè)新問題,就是化肥的報(bào)酬效應(yīng)遞減。數(shù)據(jù)顯示,1975年,一公斤化肥可產(chǎn)出25公斤谷粒,到2008年,這個(gè)數(shù)字降低到8~9公斤。油料和棉花也是如此,一公斤化肥的產(chǎn)出量降幅達(dá)到50%左右。
換言之,短短30年,化肥對糧食生產(chǎn)的報(bào)酬效應(yīng)較之前降低了一半之多。
有機(jī)肥發(fā)展的東風(fēng)已經(jīng)來了?你準(zhǔn)備好了嗎?
化肥行業(yè)和農(nóng)業(yè)的形勢,都在助推有機(jī)肥這個(gè)產(chǎn)業(yè)在經(jīng)過30年的下滑和低迷之后,如今又將走上前臺。從化肥零增長到土十條出臺,以及在化肥復(fù)征增值稅而有機(jī)肥依然免稅的政策鼓勵(lì)下,有機(jī)肥似乎迎來了難得的寵幸。
事實(shí)上,有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)從數(shù)量上看規(guī)模并不小。根據(jù)中國農(nóng)資流通協(xié)會(huì)有機(jī)肥分會(huì)的數(shù)據(jù),目前全國有機(jī)肥企業(yè)共有約2283家,商品有機(jī)肥947萬噸,其中精制有機(jī)肥318萬噸、生物有機(jī)肥151萬噸、有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥422萬噸。在這個(gè)枯燥的數(shù)字背后,其實(shí)反映了有機(jī)肥行業(yè)小而散的現(xiàn)狀,企業(yè)規(guī)模普遍偏小,能夠像大化肥一樣做大的企業(yè)寥寥無幾。
有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)落后,是短板、也是潛力,一個(gè)重要原因就是作為有機(jī)肥原料的有機(jī)廢棄物在中國來源極為廣泛,這是未來數(shù)十年有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)崛起的物質(zhì)基礎(chǔ),而2017年以來,國家對于有機(jī)肥原料:包括秸稈化,畜禽糞化,等制作有機(jī)肥的項(xiàng)目支持補(bǔ)貼力度空前,有機(jī)肥發(fā)展的政策和東風(fēng)已經(jīng)來了。
有機(jī)肥將迎來大爆發(fā)期!
2021年的中央一號文件明確表示,2021年要持續(xù)推動(dòng)化肥農(nóng)藥負(fù)增長,擴(kuò)大有機(jī)肥替代化肥應(yīng)用范圍,要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力,堅(jiān)持并確保農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展!2021目標(biāo)建設(shè)1億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田!望各地政府積極參與落實(shí)!
新任農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健曾說,
一號文件特別提出綠色發(fā)展理念將成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo),
要讓更多農(nóng)產(chǎn)品將貼上有機(jī)綠色標(biāo)簽。
這是新世紀(jì)第14個(gè)關(guān)注“三農(nóng)”的一號文件
縱觀全球發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國家,大幅提高有機(jī)肥的使用比重是普遍現(xiàn)象,絕大多數(shù)都超過了一半這個(gè)分水嶺。數(shù)據(jù)顯示:歐美國家肥料結(jié)構(gòu)中,有機(jī)肥的地位舉足輕重,在美國有機(jī)肥料占比46%、英國占57%、德國占60%、法國占37%、澳大利亞占55%、加拿大占60%、韓國占48%、日本更是達(dá)到非常高的76%。
由此進(jìn)一步推斷,如果中國肥料當(dāng)中有機(jī)肥與化肥各占一半的比例,也就意味著有機(jī)肥的實(shí)物量要達(dá)到6億噸,以每噸產(chǎn)值600元來計(jì)算,那么整個(gè)產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值將高達(dá)3600億元。這毫無疑問將成為未來肥料行業(yè)新的發(fā)展空間。
有機(jī)肥的逆勢擴(kuò)張,將從根本上改變肥料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),并有望掀起新一輪產(chǎn)品創(chuàng)新高潮!